Ummmm, pues a lo del escaldado y la capacidad de chupar las cabezas no le veo

Ummmm, pues a lo del escaldado y la capacidad de chupar las cabezas no le veo mucho sentido. Si tú pasas las gambas por la plancha o por el escaldado o cocido en agua el tiempo necesario los microorganimos de la gamba desaparecerán, pero no los metales pesados que contienen dichas cabezas.

Si no te comes las cabezas no deberías hacerlo con ninguna excepción.

Un saludo
Dani