Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de G-M.Otro condimento picante y bastante complicado de encontrar es el Kari.
Traído por la ciudad de Lorient,gran punto de entrada y como el nombre de la ciudad indica de buena parte de las especias que venían de Oriente y demás.
Mi suegra me lo dio a descubrir ya hace muchos años y bordaba una receta de rape con una salsa de este Kari.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/