Las Palmas: la finca del verdejo o cada vez más barato
Re: Las Palmas: la finca del verdejo o cada vez más barato
Ver mensaje de jacomurDéjalo estar así, que hay bastantes vinos en España como para fomentar nuevos espacios. Mira lo que pasó en Asturias, como para meter en la cárcel a unos cuantos.
Respecto a los verdejos, lo cierto es que fueron como una marea, encontraron la forma de hacer vinos aromáticos y agradables a precios formidables, un terremoto, lo malo es que cayeron en la guerra de precios (fomentado por la propia D.O.), y ahora es una selva donde todo vale. Es trágico ver lo que pueden llegar a ofrecerte en Rueda.
Y si hablamos de los vinos canarios, los que llevamos tantos años como tú y como yo en este negocio, ya sabemos algo más que de estereotipos ¿Has podido hablar con algún bodeguero canario interesado en promocionar sus vinos? Yo no, van sobrados, parece ser que lo tienen todo vendido a los turistas y no se molestan ni en atenderte, si acaso protestan cuando no ven sus marcas con las mejores calificaciones. Los de Cigales trabajaron duro para vender sus tintos por copas en Valladolid. ¿Tú crees que los bodegueros canarios estarían dispuestos a regalar una sola caja de su vino para hacer patria y que se chatease con vinos canarios en Sta Cruz, Las Palmas o cualquier otra capital? Y de venir a la península, ya ni hablamos.
Re: Las Palmas: la finca del verdejo o cada vez más barato
Ver mensaje de PepeiglesiasNo le quito razon con lo que comenta de Canarias y sus bodegueros.No estan acostumbrados a estos gastos y a estos asuntos de celebrar catas masivas de vino como he visto y vivido en la peninsula.
Pero tambien y viendo que usted es de asturias, muy bella tierra, como de Galicia y de Vascongadas nos dirigimos unos empresarios a pedir a chacuteros de estas regiones (Cangas de Onis en Asturias) a pedirles muestras de algunos productos para acompañar vinos de la tierra.
Hasta ahora estamos esperando respuestas.Es un ejemplo,No me diserte con cosas particulares.Esto se da en todos los campos.Y para terminar que el producto vino en Canarias cuando sale de bodega es doble que lo que sale de bodega en peninsula y ya ni hablamos de los que se venden por aqui de Rioja, Penedes o Galicia a menos de 1 euro.
Un placer leerle en su blogger
Re: Las Palmas: la finca del verdejo o cada vez más barato
Ver mensaje de AmnayGracias Amnay. Desde luego que poco se puede esperar de los charcuteros. Quizá ni siquiera supiesen leer tu mensaje, ese es un mundo que roza lo trágico y más en Asturias (si yo te contase...) Cuando dices vinos de la tierra no sé si te refieres a vinos de Cangas de Narcea o a vinos canarios. Desde luego que si eran vinos asturianos, más os valió que no llegase ninguna muestra, porque eso sí que es lamentable.
Re: Las Palmas: la finca del verdejo o cada vez más barato
Ver mensaje de PepeiglesiasLo que hay que tener en cuenta es el tamaño de las bodegas de Canarias. Más del 95% de las bodegas embotellan no más de 50000, con lo que esas grandes promociones aquí son inviables. No podemos ponernos a promocionar al mismo nivel que bodegas de 500 mil botellas hacia arriba porque las cuentas no salen a no ser de que tengas un respaldo económico detrás que te permita amortizar las inversiones en marketing en vez de a corto plazo a medio o largo plazo.
Lo de vender a los turistas imagino que habrá salido de Lanzarote donde tienen un circuito de visita a bodegas en donde venden gran parte de su producción.
Re: Las Palmas: la finca del verdejo o cada vez más barato
Ver mensaje de JonatanSi se juntasen diez bodegas, sumarían 500.000 botellas, lo que hace falta es tener voluntad de hacerlo. ¿Qué le parece el hecho de que en la guía Proensa no aparezca un solo vino canario desde hace tres años? Y le aseguro que por estar en ella no hay que pagar ni un céntimo.
Re: Las Palmas: la finca del verdejo o cada vez más barato
Ver mensaje de PepeiglesiasMuchas veces el problema de muchas bodegas es el temor a ciertas guías o catadores ya que suelen tener unos gustos definidos. Ese caso particular de Proensa en mi pensamiento no encaja por ahora el vino canario. Para simplificar, vino canario que mandes a catar vino canario que se f.... Poner de acuerdo a 10 bodegas no es fácil, primero porque poniendote el ejemplo de consorcios de exportación de las islas, son 18 los que apoquinan y 4 los que sacan réditos.
Re: Las Palmas: la finca del verdejo o cada vez más barato
Ver mensaje de JonatanHola Jonatan, aquí en la isla no preocupan ni guías ni exportaciones simplemente porque se vende todo prácticamente. Segundo por precios es impensable vender en península porque como tú sabes producir aquí cuesta bastante más por la dificultad que entraña el terreno en el que se cultiva y en muchos casos por la escasa producción, además estos últimos dos años ha salido poco vino comparándolo con los anteriores sin agua y con estos calores. Lo que si se es que en los restaurantes de la isla tienen vinos de la tierra y a unos precios razonables cosa que es más difícil de ver en otras de las islas. A decir verdad en Las Palmas no he visto muchos vinos canarios en los restaurantes y cuando lo había era de Lanzarote, en la provincia de Tenerife no sé cómo está el tema hace tiempo que no voy. No sé si la cosa esta cambiando con la cantidad de nuevas bodegas aparecidas espero que así sea.
Un saludo
Re: Las Palmas: la finca del verdejo o cada vez más barato
Ver mensaje de JupiterEn Tenerife, a excepción de la zona turistica economica del sur ya es fácil encontrar vino canario. No se vende tanto para el turista como en Lanzarote. Nosotros apostamos por vender fuera aunque seria mas fácil hacerlo aquí, pero es mas bien por apuesta nuestra no por que produzca mayor beneficio economico.