Feliz año a todos y menu noche vieja

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No necesitarás un curro verdad?
Buena entrada de año....

A FEDE a ESTRELLA y a todos los colegas del FORO feliz año coones¡¡¡

En ese campus, unos coleguitas se lo pasaron de muerte en los jardincitos.... Cuidadin cuidadin....

... me das un poco de esperanza!!!! ... mejor me voy a ver que es lo que esta pasando en la ";fiesta"; y a beber un poco mas de cerveza. A divertirse de lo lindo!!! (con o sin jardincitos :))

MaJesus

Feliz noche vieja, y el 2005 que os traiga a todos, buenos vinos,salud y amistad Paco Ferre

El Menú será en base a una cena fría:

Para empezar, surtido de marisco, salmón ahumado Carpier y anguila ahumada al azafrán también de Carpier i Xatonada, para ";refrescar";.
Intermedio con Foie Mi-Cuit hecho en casa.
Final con bandejas de embutidos ibéricos de Guijuelo y de Córdoba. Variedad de tortillas.
De postre, turrones, polvorones y ";neules"; artesanos.

Los vinos:

Para abrir boca: Baron-Fuenté Brut Grande Réserve
Para seguir con el marisquito: Las Brisas 2003 (Rueda)
Con el Foie: Maurice Huguet 1989, Vouvray Moelleux
Con la charcuteria: Eric Texier St. Gervais 2000, Côtes du Rhône
Con los postres: Cascastel Muscat de Ribesaltes
Para las uvas: François Hemart Aÿ Grand Cru Brut Réserve

Mis mejores deseos para todos.
-R-

En casa -Alicante- reinará la sencillez y la frugalidad, a juzgar por vuestros menús de nochevieja....
Ensalada variada y aperitivos (queso de cabra francés a la pimienta, jamón ibérico ";5 J - 5 jotas"; y PULPO EN ACEITE)
Plato principal: Caldereta de pescados y mariscos.
Postres: dulces navideños
Todo esto será regado con cava PARXET. A los postres quien quiera dispondrá de moscatel Casta Diva -cosecha miel-, o Dulce Negra de Bocopa -exquisita mistela realizada con montastrell- o bien un excelente Fondillón de 1980 de Salvador Poveda o/y más cava.
FELIZ 2005 a todos.
Alberto