Recomendación de vinos Pinot Noir nacionales
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Ver mensaje de Riaulde los pinot ya tienes en los hilos mis sugerencias, ante todo Alta Pavina.
Saludos
Dani
Re: Recomendación de vinos Pinot Noir nacionales
Ver mensaje de RiaulCortijo de los Aguilares Pinot Noir 2008
Barranco Oscuro Borgoñón Granate 2005
Re: Recomendación de vinos Pinot Noir nacionales
Hola, aunque ya veo que te han dado un buen número de recomendaciones, yo te voy a dar mi opinión sobre los vinos nacionales de esta uva tan especial.
En le Grupo de Cata hicimos una monográfica de Pinot Noirs y se cataron:
BASSUS 2007, de bodegas Hispano Suizas, en Utiel-Requena; estupendo vino.
ENRIQUE MENDOZA 2003, de bodegas Enrique Mendoza, en Alicante; cálido, corpulento y con mucha personalidad.
NOIR 2003, de bodegas Can Bonastre, en Penedés, el más flojo de los catados.
CORTIJO DE LOS AGUILARES 2007, de bodega Cortijo de los Aguilares, en la Serranía de Ronda; Complejo, fresco, muy buen vino.
MAS BORRAS 2007, de bodegas Torres, en Penedés; para mi gusto, el más equilibrado y elegante.
VALL VENTOS HERETAT 2007, de bodegas Raventós Rosell, en Penedés. Un vino especial, un Pinot Noir vinificado en "blanc de noirs", curioso y distinto.
Después realizamos otra cata con vinos de Pinot Noir franceses y pudimos constatar, como no podía ser de otra forma, que cada terruño confiere personalidad a los vinos y resultan muy diferentes.
Un cordial saludo.
Carlos
Re: Recomendación de vinos Pinot Noir nacionales
Ver mensaje de Riaulsin duda cortijo los aguilares 2008, con primer premio en concurso internacional enfrentándose a cientos de pinot noir de todo el mundo
Re: Recomendación de vinos Pinot Noir nacionales
Ver mensaje de Riaulyo te recomiendo el Acusp 2008, acabo de colgar la nota de cata.
Re: Recomendación de vinos Pinot Noir nacionales
Pues mi corta experiencia se ciñe a un Viñas del Vero Pinot Noir.....y bueno... me dejo "frio" por ponerle un calificativo amable.
Re: Secundo la moción
Ver mensaje de Dani C.Pues me ha picado la curiosidad y hoy voy a abrir otro pinot noir que tengo desde hace un par de años, Can Bonastre 2003, de DO Penedés, un vino con 15 meses de barrica. Ya os contaré que tal está.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César