A vueltas con lo mismo: vinos y restaurantes
Re: A vueltas con lo mismo: vinos y restaurantes
Ver mensaje de Jose ContrerasCreo que no se trata de aplicar una formula, unicamente, sino saber que esta dispuesto a pagar el cliente por un producto determinado. Si miramos un poco a nuestro alrededor, es fácil observar el aumento de la oferta de vinos y otros productos gastronómicos, en el comercio (incluso en grandes superficies); si a este hecho le añadimos el ";boom"; de la gstronomia en general y de los vinos (que no de la enologia, sumilleria, etc.) en particular (basta con los suplementos de los domingos de la mayoria de los periodicos nacionales) como para tener un campo de juego algo difente que hace 25 años, por ser generosos.
Hoy en dia el valor añadido de un restaurante, no esta unicamente en sus productos, ya que estos son mucho mas facilmente ";conseguibles";, sino en cómo nos sentimos en él.
De excepcionales nada...
Ver mensaje de LomaosorioEl negocio nos va bien, claro que con esfuerzo y quemando más neuronas de las normales para echarle imaginación al asunto.
Un abrazo.
Hombre... un poco rarito si que eres ;))))
Ver mensaje de MarioEstevezNo te creas que en todas las ciudades del tamaño de Salamanca hay ";rallaos"; intentando cultivar a la gente en esto del vino....
¡Qué Dios te conserve las neuronas, para seguir innovando!
Ver mensaje de MarioEstevezDe verdad Mario, ya podía haber más gente como tú. Lññe, si ni en Bilbao tenemos tanta innovación vinícola (*).
Cuando vaya por Salamanca pienso pasarme a vaciarte unas cuantas botellas :-)))).
*Nota: si en Bilbao hay gente que bebe algo más allá del Rioja.
Un abrazo,
THuRStoN^Peña Bilbao
Thurs, en los barrios de la capital...
Ver mensaje de THuRStoNTambién intentamos hacer las cosas bien :-)
¡Ah! y enhorabuena por la cata de champagnes que nos ha puesto los dientes de sable.