Vinos Albariños

El Tricó 2007 aún lo pillas, gama alta a buen precio.

Estoy de acuerdo.

Y muchos venden vino que no sabe a vino.

Y qué es mejor; el batacazo cualitativo o el batacazo económico?
Seguro que no todas las bodegas han tenido batacazo cualitativo.
Si máxima calidad me supone acumulación de cajas no es mejor lo segundo?

La acumulación de stocks llegó tras la reacción del cliente al ver la MIERDA que le estaban vendiendo.
Hoy esa acumulación viene dada por las sobreexplotaciones y la homogeneización.
Si quieres ver la realidad, acércate al campo, no al balance...

De todas formas, M..... siempre hubo y la sigue habiendo. Creo que el problema es mas que eso.
Siempre será mejor crear un término medio y poder vender.

Que haya una "clase media" (hablando de vinos, claro), comercialmente vendible, no me parece mal siempre y cuando se respeten ciertos caracteres diferenciadores que hacen esa zona específica. Lo que no veo válido es que se salte ese diferencial cuando hay tanta variedad...por ejemplo: si a mí no me gusta la falta de acidez de los vinos del Levante, no me empeño en pedir vinos de Jumilla con acidez alta. ¿Por qué pedir un albariño con acidez baja? Pide un Chardoné de La Mancha...si las levaduras aromáticas puede que sean las mismas...
PD: por cierto, esta dialéctica no es una guerra a ver quién la tiene más grande. Sólo te doy mi punto de vista viviéndolo desde muy dentro, como comprador, vendedor, consumidor y, en cierta forma, divulgador de una zona que vivo y quiero.
Un saludo.

En primer lugar: es un placer poder debatir con cualquier forero diferentes puntos de vista. Siempre se aprende algo mas.
Hay que satisfacer a todos. Por eso creo que deben de seguir haciendo vinos con alta y baja acidez.
Me gustaría saber expresarme mejor pero es lo que hay.
La zona donde tu vives, la tengo muy cerca. Y siempre que podemos, nos escapamos.
Saludos.