Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de SibaritasturHola, no tuve la oportunidad de poder asistir a dicho evento pero si he catado el Viñas Arrancadas 08 de Laureano y me parecio sorprendente, serio y a la vez agradecido por hacer un blanco fuera de los paradigmas y cortes comerciales en cuanto a blancos me refiero de los que se hacen en España.
Uva autoctona, y cuando lo cate me parecio una mezcla entre un vino del jura y un champagne con años, esas fueron un poco mis sensaciones al respecto.....
Un saludo.
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de polenLástima que no probara ese que dices, muy buenos comentarios he leido sobre el.
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de SibaritasturAntes de nada, agradecer tu presencia y por supuesto, a todas las personas que pasaron por el Salon de los vinos Naturales en su segunda edición, para nosotros (productores de vinos naturales), este dia es un dia de encuentro, por lo tanto festivo, y por lo que parece se nota.
En efecto la oferta era variada, y por supuesto innovadora, rompiendo moldes y habriendo caminos nuevos.
Pero como te comentaba para nosotros es un dia para compartir, y todo el que nos visita disfruta del ambiente, de nuestros vinos, y de nuestra compañia. Como bien dices el vino lo hacen las personas,pero no siempre puede alguien hablar a la vez, con el comercial, el bodeguero, el viticultor, por que algo que nos identifica, es que somos productores, elaboradores, comerciales... y por supuesto enamorados de nuestro trabajo.
Re: Salón de los Vinos Naturales 2010. Segunda Edición
Ver mensaje de Laureano_SerresGracias por tu explicación. Comprendo el término Respeto por la Tierra, pues he estado en algunos viñedos en el Priorat y en California donde existe tal respeto y en otros (incluso a poca distancia) donde no lo hay.
Cuando vaya a Catalunya ya buscaré el Cara Bonica.
Saludos.
Viñas Arrancadas 2008
Ver mensaje de Laureano_SerresLaureano, ya lo probe y me parecio explendido, pero tengo aun otra botella tu crees que ¿mejorara con la guarda o me la bebo ya fresquito?
Saludos.
Indefinible...
Ver mensaje de Alfredo_Maestro...¿Verdad?. Mi nota de cata sería: raro de *******!!!!!
Re: Viñas Arrancadas 2008
Ver mensaje de Alfredo_MaestroYo no tengo más, pero puedo decir que hoy entre las 12 y las 15 hora me he pulido una botella entera. Cómo explicar algo que ya no va a volver a suceder. A mí me parece bueno, muy bueno, no porque lo haya 'hecho' yo, pero me parece muy bueno. Respecto a cómo le sentará el futuro, no lo sé, pero es un 2008 y me he esperado un año a embotellarlo...¿os acordáis de aquello de que los blancos que no tienen madera, del año, que si no no aguantan?.
En fin, raro de *******, raro, raro, pero se bebe, se ha bebido ya.
Salud
Por cierto del carabonica hay 140 botellas en california, yo no tengo más (miento, dos botellas).
Salud