No distingo una mencía berciana de una tempranillo alavesa...

... y danos yus preferencias o preferidas de la zona, pueden ser mencias no bercianas que por lo que he descubierto tambien existen.

A ver Javier me tiraré a la piscina pero que conste que es dentro de mi ignorancia vale??
Galanto un roble interesante de la Bodega La Cava del Bierzo.
Men espectacular de la Bodega Soto del Vicario, interesante el trabajo de la joven enóloga Sandra Luque.
Legus otra Bodega desconocida pero tienen una mencia 100% de Bodegas La Serrana.
Y recomendaria en general que no seamos tan marquistas y nos vayamos siempre a las marcas tan conocidas.
Hay Bodegas pequeñas que están trabajando muy bien.
Ya me tiré a la piscina
Un saludo

Las pocas mencias que no son bercianas, me resultan un poco ácidas. Asi que no las recomendaré.

... encuentra uno estas marcas, tu de la zona lo tienes mejor pero desde este sur al que nada mas que llegan marcas mu marcadas, como no sea por internet.

Hola Cathy, no es ignorancia todo lo contrario me gustan tus propuestas, todo y que te anticipo que no las conozco, pero me las apunto para probarlas un día. El problema que comentas de marquismo, hay un problema, ojalá llegara al mercado en el que me encuentro el 25% de las bodegas que elaboran vinos en tu tierra, ese es el verdadero problema, me pasa lo mismo con las mencías de la Ribeira Sacra… Seguro que si llegaran más vinos no necesitaríamos ir siempre a las marcas de turno.

Un saludo,

Javier

Normal que no la distingas. Mismas maneras de elaborar, mismas maderas que no respetan la variedad, homogeneización de estilos, "mezcla de variedades".. ¿quién sabe realmente lo que es la Mencía?

¿Hay tanta Mencía por allí como dicen?

Estuve hace años, me enseñaron unas plantaciones de viña. Me explicaron el tema de cómo la Mencía se comportaba en esas parcelas. Era Mencía muy pura según me decían.

Comimos.

Me fui y me despedí, les dije al final que gracias por enseñarme aquellas plantaciones de Garnacha.

Un saludo

La gente no sabe lo que es la mencía... o no quiere saberlo. Pero en el Bierzo se distingue de la garnacha, y fácilmente.