miércoles 17 de febrero de 2010 - 21:06 lunes 03 de febrero de 2014 - 15:29

Los vinos de la cena del sábado del 9º Encuentro Verema

36 respuestas

Cachina
en respuesta a Paco Higón 19/02/10 10:21

Re: Los vinos de la cena del sábado del 9º Encuentro Verema

Como te dice Frederic, el hielo es agua, y para tomar un buen malta no es "un delito" hechar hielo, eso sí como máximo dos cubitos pequeños o uno grande, nunca más pues aguarías el malta y lo desvirtuarias. Otra opción para no hechar agua es enfriar la botella en nevera o congelador.
Saludos.

"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César

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#18

Jose Contreras
en respuesta a Taes 19/02/10 10:25

Re: Los vinos de la cena del sábado del 9º Encuentro Verema

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Entorno a 150.

www.verema.com

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#19

Paco Higón
en respuesta a Cachina 19/02/10 10:27

Re: Los vinos de la cena del sábado del 9º Encuentro Verema

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Sí sí, lo que quieras ... en la master class que nos dieron en la isla de Skye nos dijeron que lo de poner hielo era como poner hielo en un vino.... ¿tu lo pondrías? Pues que viva la sangría.... !!! Los escoceses para eso -es su bebida nacional- tienen reglas muy claras.... y como os comento todo lo más ponen un chorrito de agua fresca (nada de fría) para "romper" el whisky y que salgan los aromas... El whisky no se toma "muy frio" eso se deja para las bebidas "menores" como la ginebra o el vodka ;-) Y ahora a ver si me llueven unas bofetadas del sector GT...

http://PacoHigon.wordpress.com