Presentación

Hola a todos, llevo algo así como un año siguiendo la web de verema y ahora he decidido dar el salto a participar...

Tengo 27 primaveras, soy de Alicante y desde hace un par de años que me estoy adentrando en el mundo del vino.

Aun no tengo la experiencia suficiente para colgar notas de cata que sirvan de orientación a otros compañeros, pero bueno, al tiempo!

Me gustan sobretodo los vinos tintos y a poder ser "gordos", negros como el alquitrán y contundentes. Pero bueno, realmente no hago ascos a nada y disfruto con cualquiera.

También me encantan los dulces. Cualquiera de ellos, ya sea de monastrell, moscatel, tokaji... Vamos, todos!!

Mi "colección" de tintos a dia de hoy son:

- Pintia 2004
- Santa rosa 2004
- Malleolus 2005
- Ad gaude 2005
- Beryna seleccion 2005
- Clio 2007

Estos en cuanto a vinos "para ocasiones", luego tengo también algun dulce (un olivares y un par de "dulce christina") y algun otro tinto pero ya más informal.

Ahora ando algo liado, pero en breve me gustaria hacer algun curso de catas para profundizar más en el mundo del vino. Asi que de momento y mientras no lo haga, me abstendré de colgar notas de cata no sea que meta la pata...

Y como no, una preguntilla para empezar...

Voy a organizar una cena a finales de mes con unos amiguetes y tenia pensado sacar el Pintia. El tema de esta botella, es que este verano lo pasó un poco en malas condiciones (las botellas me las guarda un familiar que tiene una vinoteca inmensa y muy poco ocupada en un pueblo cercano, pero me la traje en junio a alicante porque queria sacarla para una cena que organicé y al final no lo bebimos. Y aqui se quedó TODO el verano con sus 30 grados en casa, pensando "a ver si a la semana que viene hacemos otra y nos la bebemos"...)

¿Que pensais que puedo esperar de esta botella? Tengo pensado traerme también la de Malleolus por si saliera rana la de pintia, no quedarnos sin vino para cenar. El resultado, a finales de mes lo comprobaré. Pero a priori, ¿pensais que puede haberle afectado mucho un solo verano? Ha estado tumbadita, sin luz ni vibraciones y en alicante hay buena humedad. Lo malo ha sido el calor constante.

De todos modos, este año ya lo he decidido, y cuando empiece el calorcillo me compro una vinoteca propia.

Un saludo!