Trimbach Riesling 2003 Cuvée M
Doy fé del BW 2003
Ver mensaje de HerrDirektorComo ya os comenté este 2003 de Jesuiten parecía otro vino con respecto al magnum del mismo que me había cascado hacía un año o así. Cambió en aromas radicalmente y revivió en la boca donde a pesar de la acidez baja ue comenta el Herr, no tenía nada que ver con respecto a la del magnum(que no tenía defectos perceptibles por quien escribe).
Un auténtico milagro y ahora me doy de golpes por haber abierto ese litro y medio de alucine.
En fin serafín, que recomendé a alguien que guarda un magnum del mismo vino que lo dejara unos añitos más en bodega.
Saludos
Re: doy fé del BW 2003
Ver mensaje de CarlosGonzalezCarlos,
tú misma percepción me la transmitió Michael Wöhr con este mismo vino hace unos meses. Curioso que ahora, este 2003 esté empezando a estar listo para su consumo (6 años después), teniendo en cuenta lo MALA que es la 2003 para secos, no? ;-)
Nunca es bueno generalizar...
Recuerdo a Michael traladarnos esas palabras en Girona con los básicos
Ver mensaje de HerrDirektorSupongo que parte de ese misterio es lo que hace grande a esos vinos, no?. Ahora me doy con un canto en los dientes, claro ;).
No te canses demasiado!
Salut i...
Re: Recuerdo a Michael traladarnos esas palabras en Girona con los básicos
Ver mensaje de CarlosGonzalezPaciencia, hay que tener paciencia...
Me cansaré lo justo, sólo mi hígado quizás acabe un poco agotado de 4 días en Nahe/Rheingau...igual vuelvo un poco más tarde...quizás necesite una cura de desintoxicación en algún monasterio del Mosela!
;-)
Alabado sea Michael! Llega el Génesis del vino, emigremos con la visa
Ver mensaje de CarlosGonzalezMosela, Rheinhessen, Franken, Mittelrhein o un pokito de Rebholz.
Qué añadas nos deparará el destino!
PAra cuando con los Sarmientos otra vez Barzen y los Worhr? Es que me gusta Madrid
@Malditovino
Re: Alabado sea Michael! Llega el Génesis del vino, emigremos con la visa
Ver mensaje de PedroCarroquinoNo se os puede encender la mecha... yonkis!
Saludos
OG
PD: Al cielo clamo para que me de fuerzas en la dura tarea de guardar, con el corcho en su sitio, el magnum del jardín de los jesuitas 2003... :-P
Re: Trimbach Riesling 2003 Cuvée M
Ver mensaje de HerrDirektorHerr,
De todo lo que he leído, en una única ocasión el TDN lo definía el autor alemán como defecto a evitar mediante vendimias tempranas en caso de necesidad.
Re: Recuerdo a Michael traladarnos esas palabras en Girona con los básicos
Ver mensaje de HerrDirektorSaludos a los chicos del Agugero de Germán. A ver si te traes algo especial para los amigos.