Reivindicación del tapón de rosca
Reivindicación del tapón de rosca
Re: Reivindicación del tapón de rosca
Ver mensaje de JaumeABEste tema lo comentamos hace poco, ademas de las razones que expones muy correctamente, a mi me comentaron que se le añade un 30% menos de sulfuroso, ya que el vino queda sellado y no es necesario protegerlo de agentes externos.
Re: Reivindicación del tapón de rosca
Ver mensaje de Raul_ccRe: Reivindicación del tapón de rosca
Hola Jaume. Para el tipo de vinos que citas secundo plenamente la defensa del tapón de rosca.
Se va a acabar imponiendo, pero el peso de la estética y las tradiciones por una parte, y la no tan desarrollada (como en otros paises desarrollados) conciencia medioambiental, por otra, retrasarán su implantación.
Re: Reivindicación del tapón de rosca
Contrariamente a lo que se piensa, es ecológico usar tapón de corcho, porqué, veamos, gracias a esos corchos la gente cultiva alcornoques, si no no tendría interés. El alcornoque produce una corteza que es la que se arranca cada x años, y vuelve a surgir y desarrollarse. O sea que quitaros de la cabeza que se queman árboles o se destruyen, es al revés, gracias al corcho hay una naturaleza que se mantiene, además de la cantidad de gente que trabaja en ello, y muchos de España...
Re: Reivindicación del tapón de rosca
Ver mensaje de VinsimesEse argumento me recuerda al de algunos taurinos: "No habría toros si no fuera por las corridas..". Si que habría toros, pero no serían de lidia.
Re: Reivindicación del tapón de rosca
Ver mensaje de carol_urSupongo porque al final el toro vale para inseminar vacas y para comer pero el alcornoque solo serviría para los gorrinos...
Bueno para que leais un poco y os informeis antes de saltar a torear sin muleta ni capote...
http://es.wikipedia.org/wiki/Quercus_suber
"Ecología
El alcornoque es uno de los componentes del bosque mediterráneo y demanda climas de inviernos más suaves y húmedos que la encina, que en gran medida lo sucede conforme se va continentalizando el clima. Una de las razones es que la bellota del alcornoque se produce en los meses de septiembre(migueleñas) hasta enero, cuando las heladas son mucho más frecuentes.
El desarrollo del corcho parece ser fruto de la evolución de la especie para la protección contra el fuego, frecuente en este clima de veranos tan secos.
Su interés económico permite la conservación de extensas zonas de monte allí en los países donde habita, así como su desarrollo sotenible. La bellota es usada por una amplia gama de animales para alimentarse, desde no migratorios hasta invernantes, como las grullas. En el Parque Nacional de Doñana, la zona de más alto valor ecológico, conocida como Las Pajareras, es una formación de gigantescos alcornoques dispersos en el límite del monte con la marisma. El alcornoque y su aprovechamiento sostenible también favorece la conservación de sistemas adehesados de gran valor ecológico.
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