Arrayan 02 contra Vallegarcia 01 lindisima cata..Peña la Taberna

Intentare describir ese defectillo aunque veo que es bueno ver como nos conocemos todos aqui por que si es cierto suelo ser muy muy prudente pero mas que nada Jesus por que considero que no se lo suficiente para ser ejecutivo con mis apreciaciones, por lo que tienes razon cuando valoras las cosas en ese contexto y veo que me conoces.
Para mi en diferentes fases de la cata el defectillo era realmente un defecto porque si un aroma en concreto sea cual sea este enmascara al resto para mi es un defecto y en el caso de esa botella de Vallegarcia paso en muchos momentos. Cuando el vino llevaba en copa largo tiempo trabajandose el aroma se integraba un poco y ahi se apercibia una complegidad muy interesante en el vino pero a la que añadias algo mas de vino del decantador que llevaba paliza volvia a dominar ese aroma. En mi muy humilde opinion ese Vallegarcia para mi en mi particular experiencia merece otra oportunidad porque de no ser por ese aroma apuntaba muchisimo...asi que intentaremos catar otra botella lo antes posible.

Por cierto llevas razon yo hablo del Strah 100%.

Saludos.

Joan Pena