Decepcion en Berlin
Decepcion en Berlin
Creo que DaniC ya hablo de este asunto pero la verdad es que llevo unos dias en Berlin y menuda decepcion me he llevado con el tema rieslings etc...
En cualquier restaurante de Barcelona con sumellier interesado en el tema encuentras mayor variedad que aqui y ya no digamos en las tiendas de vino: 40% Italianos, 30 % franceses, algun espanyol y tres o cuatro rieslings (en Kreutzberg he encontrado una abuelita que tenia una tienda medio floristeria y medio importadora d einteresantes vinos de Sud Africa....)
Lo que me lleva a preguntarme "Somos los de Verema etc.... mas papistas que el PApa? Os juro que a veces me siento un poco extranyo,,,,
Por lo demas una ciudad alucinante tanto arquitectonicamente como historicamente y todos los demas "mentes" que querais ponerle menos el de vinicolamente:-)
salut
Re: decepcion en Berlin
Ver mensaje de EnriqueY menuda noche que tiene Enrique... ¡Que recuerdos del Love Parade! Gran ciudad Berlín.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: decepcion en Berlin
Quizas no te tengan una cultura gastronómica ni vinicola (los alemanes en general) muy arraigada que digamos, como la podemos tener en paises más mediterráneos, lo digo desde la ignorancia ya que no he ido nunca a Alemania.
Salut!
Re: decepcion en Berlin
Ver mensaje de EuSaenzDe la noche mejor no hablar
Menuda marcha hay en Berlin !!!
Todavia me estoy recuperando de la de anteayer noche y mi vuelo es en 2 horas
salut
Re: decepcion en Berlin
Ver mensaje de EnriqueHas ido a la planta de alimentación del KDW?
Re: decepcion en Berlin
Estoy completamente de acuerdo, acabo de volver de Munich, y es impresionante que lo único que beban es Proseco italiano. Los Riesling brillan por su ausencia, siendo su número en las cartas de restaurantes y vinotecas tan simbólico como el de los vinos españoles. No obstante, creo que su cultura es la de la cerveza, que, por otra parte, en Munich es excelente, siendo distinta en cada cervecería, ya que cada una elabora la suya. Si alguien va a Munich recomiendo la cerveza de la Cervecería Weisses Bräuhaus.
Re: decepcion en Berlin
Ver mensaje de EnriqueEnrique, pues en nuestro viaje a por los riesling en Nahe estuvimos en la fiesta del vino y allí corría el riesling entre otros como los rotwein (mayoria) pero en la calle, bueno, no habia bares, pero en el hotel tampoco habia blanco en las mesas... y en Pfälz (Deideshein y Forst) la cosa era diferente. En el weinstube de Bürklin-Wolf (Deidesheim) me llamó la atencón que en la sala todas las copas estaban con tinto -una mesa incluso tenian agua y una cerveza-; la única mesa que tenía 4 botellas riesling con GG y ausleses era la nuestra. Se ve que los fineses con españoles bebemos más.
Salud
La ley de la demanda
@Malditovino
Re: decepcion en Berlin
Ver mensaje de EnriqueSí que sois raritos, sí... ;-)
Si te digo que en Montilla apenas se toma amontillado...
Menjar per pensar, pensar per menjar.