Leyendo entre líneas: toda la albariño.... es albariño????

Fijaros lo que al final se puede deducir de este texto de Decanter:

http://www.decanter.com/news/277088.html

Salut

Paco, eso quiere decir algo así como que cuando uno no tiene claro de que uva se trata puede etiquetarla como aquella a la que mas se asemeja, el menos en Australia. Me he quedado alucinado con el tema, no sabia que en Australia tenian esas disertaciones que aquí podrían empezar a producirse en cualquier momento, ya que también hay dudas muchas veces ¿no?. ¿Esta regulada esta cuestión?. Gracias por el enlace y por el tema. Saludos

Es un tema complicado... porque un análisis de ADN es complejo y caro... pero claro, si ampelográficamente hay grandes parecidos entre la albariño y la traminer blanco, como dice el texto, quien te dice que las viejas que tienes plantadas hace 40 años, con menos controles, son de verdad albariño ????

Supongo que la única solución es eso, un caro y complicado análisis de ADN. No entiendo mucho del tema pero me extraña que con los avances actuales en ese campo quede todavía tanto por aclarar y sea tan dificil. Saludos.

Dos cosas claras después de leerlo.

1) Nadie sabe lo que es la Albariño.

2) Tengo un tío con un campo de sandías en Sidney. Voy a decirle que las vinifique y y las botellas las etiquete como pinot noir.

Jaime