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Espectrofotómetro ¿Para que sirve?

Respuestas: 7

  1. 1
    Carlos_Alvarez

    Espectrofotómetro ¿Para que sirve?

    !!Buenas Familia!!

    En la Botella de la cata virtual que recibi yo el otro dia
    se adjunta una ficha tecnica del CANTOSAN 2003 Y desde mis
    humildes conocimientos me llamo la atencion y me parecio:
    RARO,RARO,RARO,RARO... Que este vino esta analizado con un autoanalizador multispec compuesto de inflarrojo y un espectrofotómetro.

    Ahora mi pregunta es: ¿Que es lo que detecta en un Vino el espectrofómetro? vamos ¿para que sirve?

    Por cierto Gracias a Yllera y Verema.com por la botella.

    Saludos desde la Mancha Centro, y aqui estaremos
    ";Los Chicos de la vid";
    Nos vemos el jueves en la virtual.

  2. 2
    Josefa
    en respuesta a Carlos_Alvarez 1

    Re: Espectrofotómetro ¿Para que sirve?

    Querido compañero,

    El cacharrito en cuestión, sirve para muchas cosas,pero una de las más importantes es medir los famosos POLIFENOLES, entre ellos taninos y antocianos. Tambien mide la intensidad colorante ...etc.

    Adeu

  3. 3
    Gonzalo_Lainez
    en respuesta a Carlos_Alvarez 1

    Re: Espectrofotómetro ¿Para que sirve?

    En función de la absorbancia a 420, 520 ó 620 nm, el espectofotómetro te mide el índice de color, el tono de color, polifenoles. A 420 mide los amarillos, a 520 los rojos y a 620 los violetas

    Saludos

    Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)

  4. 4
    MaJesus
    en respuesta a Gonzalo_Lainez 3

    Como se nota que vas a clase :-))

    Por cierto, ¿como os va? no os contais nada ...

    MaJesus

  5. 5
    Carlos_Alvarez
    en respuesta a MaJesus 4

    Re: Ya te digo Yo les daria un Sobresaliente:-))

    (V)

  6. 6
    MaJesus
    en respuesta a Carlos_Alvarez 5

    Re: Ya te digo Yo les daria un Sobresaliente:-))

    Seguro que se los merecen ... me los imagino [email protected] [email protected], tomando notas como [email protected], y haciendo toditos toditos los deberes :-))

    MaJesús

  7. 7
    Choche
    en respuesta a Carlos_Alvarez 5

    Re: Asi es que vuelven Los Chicos de la Vid. ;)) (v)

  8. 8
    Carlos_Alvarez
    en respuesta a Choche 7

    Re:Los Chicos de la Vid. Existen Como TERUEL;)) (v)

    ....Haciendo los deberes a si que AÑO NUEVO VIDA NUEVA;-))
    Lo demas son habladurias como dicen Un grupo musical llamado SIDONI Bla,Bla,Bla,Bla....

    Choche, Paisano Un afectuoso Saludo desde el corazon de la Mancha.

Vino de la quincena
Martín Códax Albariño 2015
D.O. Rías Baixas
Martín Códax Albariño recibe su nombre del más conocido trovador gallego del siglo XIII, cuyas poesías evocan el amor galante y la pasión por el mar.