Almuerzo allá por 1511... (y pregunta)
Almuerzo allá por 1511... (y pregunta)
Leyendo La Comunera ( de T M de Lezea) me encuentro con un convite (año 1511) que trato de narrar, aunque exista el ©, (( y no se andaban con nimiedades))
...bandejas llenas de fritos,verduras,mollejas,acelgas, repollos, cebollas, puerros,huevos rellenos de perdiz, carne,caza,besugos, salmones y dulces especiados... con vinos blancos aromados y rojos del año, de las vegas del Darro y del Genil
La pregunta: qué vinos se hacen por esta zona? Conoceis?
Qué vinos serían esos de aquellos años?
Gracias y Salud
Pedro
@Malditovino
Re: Almuerzo allá por 1511... (y pregunta)
Ver mensaje de PedroCarroquinoHola foro ,
Hola Pedro , las bodegas y vinos que conozco de las cercanías de Granada capital son :
Bodegas H. Calvente ( en Jete - Alpujarra-) vinos :
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=2850
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=2790
Aparte de estos hay otra bodega Señorío de Nevada en el Valle del Lecrín , con unos vinos bastante decentes tienen un Syrah-Merlot sobre 19 € y otro Cabernet-Syrah más económico sobre 12 € :
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=1290
Saludos ¡....Féliz y Próspero año nuevo a ";toitos tos ustedes....";...!
Jose
Re: Almuerzo allá por 1511... (y pregunta)
Ver mensaje de JasfmHola, gracias
pues parecen interesantes estos vinos, al menos la puntuación refleja algo.. y curioso esta syrah que cada vez me gusta más.
Si los Villena y Padilla bebian algo parecido por aquellos tiempos
de casta nos viene el buen beber, no?
Salud
Pedro
@Malditovino