Copa-vaso de cata
Copa-vaso de cata
Hola a todos y disculpad mi ignorancia.
Ha llegado a mis manos una copa para catar un tanto especial(para mi que soy novato) y quería saber si es apropiada para tal fin o quizá tenga alguna aplicación diferente(??????). Se trata de una copa tipo ";beaujolais";, sin pie y tiene 2 orificios (uno en la base y otro en el lateral) para asirla con el pulgar y con otro dedo.
Decidme algo ya que nunca la había visto antes.
Gracias y saludos
Re: copa-vaso de cata
Ver mensaje de JordiRosEso es un impitoyable (despiadado). No sirve para el disfrute hedonístico sino que lo que hace es sacar defectos. Para profesionales. No me va, prefiero una copa un poco digna
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Por Dios, eso es un cenicero!
Ver mensaje de JordiRosEs una copa técnica donde los dedos se introducen sólo para elevar la temperatura y potenciar así la nariz de los vinos. Al principio debe olerse sin utilizar los dedos, sobre una mesa.