Borrasca y Borrasca Classic de Salvador Poveda
Borrasca y Borrasca Classic de Salvador Poveda
Querría saber si alguien más ha catado estos dos vinos de la cosecha del 2000 realizados por Salvador Poveda exclusivamente con cepas de Monastrell de más de 40 años, para comentar cual ha sido vuestra impresión. Afortunadamente los he podido catar esta semana y la impresión ha sido muy favorable. Corresponden a la misma finca y únicamente se diferencia por el tiempo transcurrido en barrica (16 meses el Classic y 22 meses el otro, aunque barricas tanto de 225 como de 300 y 500 litros ) Próximamente colgaré las no0tas de cata. Dos muestras de que con el Monastrell bien seleccionado se pueden hacer vinos importantes
Re: Borrasca y Borrasca Classic
Ver mensaje de Javi_RosLo comentó no hace mucho Mariló.... la verdad es que no y me apetece. Lo que es indudable es que algo se esta moviendo en el panorama enológico valenciano....