Cata de 26 Borgoñas en Bilbao!

Un saludo a Gonzalo y Labalandrane que saben desde donde estoy escribiendo esto! [El trabajo no es bueno].
Agradecer a Linares la excelente cata de borgoñas!.

De entre lo que he probado:

* Côte de Beaune

- Bourgogne ";Vieilles Vignes";
- Santenay 1º Cru ";Clos Rousseau";
- Savigny - Les - Beaune ";Vieilles Vignes";
- Monthelie ";Vieilles Vignes";
- Chorey - Les - Beaune ";Les Beaumonts";
- Aloxe - Corton 1º Cru ";Les Valozières";

* Côte de Nuits

- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
- Côte de Nuits Village ";Vieilles Vignes";
- Nuits - Saints - Georges
- Gevrey - Chambertin
- Gevrey - Chambertin 1º cru
- Morey Saints Denis
- Clos de la Roche Grand Cru
- Romaneé - Saint - Vivant Grand Cru (119.98€ )

* Blancos [notese la discriminación, tan sólo habia 3 blancos y uno estaba de incognito!

- Chablis 1º Cru ";Beauroy";
- Chablis Grand Cru ";Vaudésir";

Bueno esa es la lista de lo que he probado, a mi parecer lo más rico los dos blanquintos! El Chablis 1º Cru ";Beauroy"; muy rico, aunque sin duda el ";Vaudésir"; sería mejor pero no valía la diferencia (21,56€ el primero y 56,70€ el segundo).

De todas formas, Manuel lo que nos queda por luchar hasta que el blanco se trata al mismo nivel que el tinto!. Había 23 tintos frente a 3 blancos.

El productor de los vinos es Nicolas Potei y todos los vinos eran de la misma añada 2001. Bueno probablemente Gonzalo podrá hacer mejores comentarios que yo! :).

De entre todoso lo que he anotado como interesantes son:

- Chablis 1º Cru ";Beauroy";, me gusto la nariz, algo corto en boca.
- Clos de la Roche Grand Cru
- Gevrey - Chambertin 1º cru
- Aloxe - Corton 1º Cru ";Les Valozières";
- Romaneé - Saint - Vivant Grand Cru

Como veis un poco escueto, pero todavia estoy aprendiendo y mis notas no creo que son muy buenas. Gonzalo remata tu la faena ;))).

Buenas Noches.

Por cierto tenemos los precios de todo por si os asaltan las dudas :).

a.