Les Monts Damnés... Vaya vinazo!!!

https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=18778

El Le Vieux Clos no es un vino de Nicolas Joly? yo así lo entendí en el restaurante...

... yo también participé en una cata del Loira en la UEC antes de las ";vacas"; y fue el que más me gustó. Un vino de excelente RCP ya que sale sobre los 20 euros. (ver link)

https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=154433

Y sobre la capacidad de guarda de los vinos de los hnos. Cotat pues podéis ver este otro vino que caté el pasado Diciembre:

https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=16455

Con esto está dicho todo, me parecio un vino espectacular y al que todavía le quedaba cuerda para rato. Sí señor, estos vinos de Sancerre, Pouilly-Fume o Quincy son sin duda la quintaesencia del Sauvignon blanc.

Un saludo,
Eugenio.

Y me había dejado descolocado el mensaje de Thurston ?????

Los vinos de Joly, ya se sabe...

Aquí abrimos un Vieux Clos’04, -vino comentado en esta trama-, hace 15-20 días y nos gustó bastante a todos...

Eso si, ";corto en nariz y largo en boca";... ¿ porqué no arropa la nariz a estos vinos ?... quien sabe...por cierto, también un color dorado precioso...

Nos gustó, siempre lo decimos, es en boca donde más esperamos a los vinos, este estaba magnífico, no pudimos darle tiempo a expresarse en nariz...

Creo que fué un Vieux Clos pero 05 que probé hace unos meses, pero no estoy nada seguro de la añada ni de la cuvé... En nariz estaba sorprendentemente evolucionado, o mejor dicho era dorado tirando a ambarino, no daba mucho en nariz, pero coincido que en boca estaba fantástico, y nada que ver a lo pudiese aparentar en la visual... Vinos muy especiales, no obstante, lo que he probado de la Coulée de Serrant me ha parecido fantástico, sin dejar de olvidar un CdS 1988 con una nariz mágica.

Saludos.

No se este en concreto, pero tengo vinos de N Joly del 94 y 95 que están en muy buena forma y ain problema alguno.

Federico

Esa es la misma sensación que tuve: tímido en nariz (quizás por lo ya comentado de la falta de aireación) y en cambio muy rico y de recorrido medio-largo en boca.

:-=) El bigotillo hitleriano lo añado dedicado a ti, Lluis.

No me debo habler explicado bien. Verás la bodega Nicolas Joly tiene varios vinos. Uno de esos vinos es el Nicolas Joly, es decir lleva el nombre de la bodega. El otro vino es Les Vieux Clos, también de Joly y de gama alta de la bodega.

Así que sí, ambos son vinos de la bodega Nicolas Joly pero de nombres distintos. Desde luego el Nicolas Joly (vino) que yo bebí estaba impresionante.

Saludos
Dani