Ayuda con Alsacia

Adquiri unas botellas de vino de Alsacia y especialmente un Kirchberg Gran Cru. No me habia tropezado con un vino asi. Me parecio que estaba en medio de un paisaje lunar. ¡Que cosa extraordinaria en boca!
Podeis darme breve ideas de los gran cru de Alsacia y sus particulares condiciones que muestra segun las zonas. Gracias

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#2

PedroCarroquino
en respuesta a Palo_Tejera 04/04/07 19:48

Los Grands Crus d’Alsace

Ver mensaje de Palo_Tejera

Bonito tema este.Bonito porque lleva sólo la riesling, la pinot gris, la muscat o la gewürztraminer (nunca mezcladas)
Desde 10% para riesling y muscat y 12% para gewürztraminer y pinot gris.
Y pasan examen y todo, es decir, alguien los cata antes que nadie. No hay oposiciones al asunto.
Pero algunos ejemplos de las 50 zonas autorizadas, las 50 grands crus de Alsacia.

Altenberg y con notas de tiza, caliza y marga
Bruderthal en Molsheim, marga y caliza
Engelberg en Scharrachbergheim, con notas de cal, arcilla, calizas, piedras
Kirchberg que tu nombras en Ribeauvillé y Barr. Mucha arenisca
Froehn de Zellenberg, suaves frutas y arcillas
Kanzlerberg en Bergheim con un muy conocido riesling de Gustav Lorentz
Geisberg, Goldert, Hengst (Wintzenheim)
Los vinos de Mandelberg en Mittelwihr
Osterberg tambien en Ribeauvillé
Praelantenberg
Rangen
y otros muy conocidos tambien como los Schlossberg en Kientzheim
Schoenenburg
Bueno hay hasta 50 que yo conozca aunque no sé si se ha incremenbtado el numero de zonas

Esas notas son las más caracteristicas debido a la composicion y tipo de suelo. Es un alarde mio. No desde luego encontrarás a la fuerza tiza en un Sommenberg, pero sí una impactante sensacion floral, verde limon, huesos y membrillos...

Tienes otras opciones como los Cuvees particulieres de Gustave Lorentz con pinot noir, ah y si tienes interés tambien en los de Schenkenberg...

Eso es para gustos, claro.
Espero que disfrutes.

Salud

@Malditovino