Mosto parcialmente fermentado
Re: Mosto parcialmente fermentado
Ver mensaje de BenaventeCaray... muchas gracias por toda la información sobre este tipo de ";sustancias";. ¿Alguna opinión personal al respecto? ¿Habéis probado alguno? ¿Os gustó?
De todas formas, me doy por más que satisfecho con todo lo que me haéis contado. Gracias una vez más.
Un saludo,
Adolfo Benavente Manso
En Ronda...
Ver mensaje de BenaventeHace tiempo una amiga trabajaba en Ronda, ella rara vez bebe alcohol, pero me comentaba en los bares de allí había algo que los locales llamaban ";mosto";. Ella, creyendo que era mosto normal, se bebió 4 o 5... y tuvieron que acompañarla a casa con un tajada como un capitán general...
Saludos,
Jose
Re: En Ronda...
Ver mensaje de joseEn Andalucía en general se conoce como mosto el vino joven del año, normalmente acabado de fermentar (en diciembre más o menos) y que se embotella con algo de carbónico todavía. Pero es vino con su graduación alcohólica normal y por eso tu amiga tuvo que necesitar ayuda si se bebió más de uno sin tener costumbre.
Re: Mosto parcialmente fermentado
Ver mensaje de LetroncioEn España si no alcanza los 9 grados NO es vino. En Alemania se sigue otra legislación. Por ejemplo: los lambrusco en España NO se consideran un vino.