Premios Ecovino 2016

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#2

Elmesias 06/05/16 13:01

Re: Premios Ecovino 2016

Hola Paco,

¿en que nivel crees que están actualmente los vinos ecológicos con respecto a los "no" ecológicos?
Por cierto, creo que En la parra es el mismo vino que El chaval pero diferente etiqueta lógicamente.

#3

José Gabaldón
en respuesta a Paco Higón 06/05/16 14:14

Re: Premios Ecovino 2016

Te ha sorprendido alguno últimamente?, no que te guste, más bien que te haya impactado.
Un saludo y gracias por la información.

#4

Alron
en respuesta a José Gabaldón 06/05/16 18:33

Re: Premios Ecovino 2016

Alumbro tinto 2014, Ramblis Monastrell 2014 (eco sin sulfuroso), Sexto Elemento 2013 (natural); tres vinazos de menos a más precio. En blancos El Couto palomino fino en blancos. Para mi ya están al mismo nivel y en vinos "sencillos" del día a día te diría que ya los superan. En general tienen más cuidado por todo, no sólo por el entorno donde se cultivan.

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#5

Paco Higón
en respuesta a Elmesias 06/05/16 20:36

Re: Premios Ecovino 2016

Ver mensaje de Elmesias

Bueno, creo que los vinos ecológicos están hoy en día practicamente al mismo nivel que los no ecológicos... y al igual que en estos lo que hay son diferencias sustanciales en función de la calidad y la personalidad del elaborador. En cuanto a lo que me comentas de Nodus, en realidad "En la parra" es un blanco sin madera y "El Chaval" un tinto joven.

Salu2

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#6

Paco Higón
en respuesta a José Gabaldón 06/05/16 20:41

Re: Premios Ecovino 2016

Si, me impactó en la cata a ciegas el Santonegro monastrell 2015, un tinto joven jumillano que me deslumbró por su perfil maduro y goloso pero fresco y equilibrado. Al final llegó a la finalísima y ganó uno de los Gran Oro del concurso. No se exactamente lo que cuesta, pero parece ser que por debajo de los 4€. También me encató otro de los Grtan oro, el tempranillo blanco de Viña Ijalba, un vino muy atractivo que me cautivó ya desde su primera cosecha.

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#7

Paco Higón
en respuesta a Alron 06/05/16 20:44

Re: Premios Ecovino 2016

Ver mensaje de Alron

El Ramblis y el Sextor Elemento los he probado hace poco, el Alumbro hace mucho tiempo... El Couto no me suena haberlo probado ¿es gallego, no?

#8

José Gabaldón
en respuesta a Paco Higón 06/05/16 21:14

Re: Premios Ecovino 2016

Habrá que probarlos y el precio me parece de escandalo.
Un saludo.

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#9

José Gabaldón
en respuesta a Alron 06/05/16 21:17

Re: Premios Ecovino 2016

Ver mensaje de Alron

Me interesan estos vinos, sobre todo para los que tomamos un par de copitas al día, entre otras cosas. Si hay calidad seguro que no defraudarán.
Un saludo

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#10

Alron
en respuesta a Paco Higón 07/05/16 17:30

Re: Premios Ecovino 2016

Es bierzo. Es la enóloga del Finca Caraballas ( o era ) Esmeralda García; ahora con un proyecto propio con cepas viejísimas . Creo que tienen algún vino de Segovia también. F. Caraballas también eco, un verdejo curioso y rico.

#11

Alron
en respuesta a José Gabaldón 07/05/16 17:37

Re: Premios Ecovino 2016

Yo he abierto una modesta bodega dentro de mi comercio con vinos de micro bodegas y ecológicos ( en mayoría ); es mas como hobby pero la verdad es que la gente es muy receptiva y eso que estoy en un barrio. Creía que no había mucho de nuestra zona pero es una barbaridad la variedad y calidad de los vinos que hay ya en ese sector.

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#12

Swinsword
en respuesta a José Gabaldón 09/05/16 17:09

Re: Premios Ecovino 2016

Cómo sabías que este tema me iba a interesar ;-)

Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

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#13

Elmesias
en respuesta a Paco Higón 11/05/16 17:27

Re: Premios Ecovino 2016

Ah, es que yo tengo En la parra tinto y era el mismo que El chaval.
En la web de la bodega veo que solo hay ahora En la parra blanco, pero en este link puedes comprobar como comercializaban también en tinto: http://www.nodus.es/60-221-thickbox/vino-tinto-en-la-parra.jpg

#14

Paco Higón
en respuesta a Elmesias 11/05/16 18:49

Re: Premios Ecovino 2016

Ver mensaje de Elmesias

Igual ese día estaban "En la parra" ;-)

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#15

Vadevi
en respuesta a Paco Higón 11/05/16 19:51

Re: Premios Ecovino 2016

Igual me meto en un fregao, pero adelante, imagino que todos los vinos que se presentan a ese concurso tienen el sello de Vino Ecológico?, creo que muchos conocemos elaboradores de Vinos Naturales que entrarían dentro de este tipo de vinos, lo que pasa es que no llevarán dicho sello, muchos de los vinos del listado de los premiados, no los conozco, pero conozco otros muchos de estos elaboradores que antes mencionaba que están realmente muy buenos.

Salut