Camino hacia Ch Margaux y primer tropiezo...
Un Chardonay Giscours
Ver mensaje de THuRStoNEs beber vino en estado puro, casi un formula uno
Mas que comparación me refería al...
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Gracias a todos por las respuestas.
En fin, el tema está en que esperábamos por la zona (St Émilion y Pauillac) y por los precios más places en estos vinos. Si si, de acuerdo en esto de sutileza, elegancia, feminidad, etc... pero en todo caso para nosotros el paso en boca discreto y no muy largo. Y ese es un punto vital (al menos para mi) para que me produzca entusiasmo un vino.
Debe ser que tenemos el gusto ";acostumbrado"; a los vinos de aqui y como bien decis hay que mirar aquellos de nuestros vecinos con otra optica.
Veremos si la siguiente vez por Borgoña tenemos más suerte. En todo caso, creo que el tema Margaux va a quedar apartado. Como mucho iremos a por un Leoville Les Cases, aunque al precio que lo vi en el Quim Vila no lo tengo claro.
Gracias a todos
W
Re: Mas que comparación me refería al...
Ver mensaje de wandererNo os dejéis abatir por un par de experiencias no muy buenas, hay más añadas, más bodegas!!!
¡¡Desde luego que si en boca no muestran nivel es como para mosquearse!!.
Como decía más arriba un Bordeaux que me sorprendió por su nivel y sobre todo por el hecho de ser desconocido y tan bueno a la vez fue un Clos du Jaugueyron 2001 del Haut-Medoc Michel Théron Viticulteur.
Transcribo lo que anoté:
Picota madura, intenso, capa media, lágrima abundante, fina y rápida Ribete granate.
Mermelada de grosellas, violeta, leve apunte a maderas nobles y mina de lápiz. Dominan la notas a fruta negra: ciruela negra y moras. Con más aire toques a arcilla, notas minerales, leves cueros y un toque a canela. Gran intensidad aromática.
En boca una gran acidez que vertebra la boca, aún con todo el vino se muestra sedoso. Amplio, y con suavidad, excelente paso por boca. Final de buena duración, de intesidad media, muy frutoso, repite los cueros en retronasal.
Lo dicho no dejéis de indagar, en todos lados que a veces uno se lleva sorpresas. Pues burdeos es más facilito, que la Borgoña!! Que la suerte os acompañe :P
Saludosssss,
THuRStoN^Peña Bilbao
http://www.conceiro.com
Re: Mas que comparación me refería al...
Ver mensaje de wandererOjo wanderer, Leoville las Cases es un vino que necesita DECENIOS para desplegar toda su grandeza. Se le puede considerar como el sexto grande, tanto por calidad como por precio. Y ojito con la añada, las variaciones en calidad y en precio son importantes. Si puedierais conseguir un 82...
Saludos,
Eugenio.
(Peña El Sarmiento)
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Mas que comparación me refería al...
Ver mensaje de EuSaenzDesde luego si esos Burdeos no te gustaron, con borgoña ni lo intentes porque son ante todo elegantes. Yo por mi parte cuando pago mas de X dinero por un vino lo que le pido es elegancia y sobre todo que sea diferente (a mi el aalto ps y otros vinos de ese corte me parecen todos iguales..........).
Por otra parte el Leoville las Cases no es una una buena opción, no por falta de calidad sino por tipo de vino, casi mejor un Leoville Barton, y quizas mejor que cojas algo que haga Michel Rolland que seguro que te gusta,
Saludos y buen vino!