Ases en la manga o mis vinos de Nochebuena
Re: Ases en la manga o mis vinos de Nochebuena
Ver mensaje de BoscoOda blanc fermentado en barrica y Pintia 02, me han regalado tambien una botella de Roberto Verino Carballo 01, alguien tiene una referencia de este vino?. Para los postres tengo Gran Barquero PX y para acompañar foie tengo un sauternes.
Re: Ases en la manga o mis vinos de Nochebuena
Ver mensaje de BoscoPara el aperitivo un Delamotte Brut, de tinto un Spiritus Sancti 2003 de Domaine Magrez Espagne y un Numanthia 2002, y con el postre un LVB de Niepoort.
Feliz noche
A las 5 hemos decantado un Faustino I del 68
Ver mensaje de BoscoHola Bosco,
En casa y dadas las raices asturianas de mis abuelos celebramos la nochebuena (aqui en Catalunya no es una celebracion habitual).
Para ello, hemos decantado hace rato un Faustino I del 68 y bueno, en nariz muy rico y goloso, y en boca parece algo oxidado. En todo caso, esperaremos las 5 horas de reposo a ver qué tal y despues paso nota.
En el aperitivo, caerá un clásico, mi querido Fransola.
Bona nit a tothom !!
W
Re: mis vinos de Nochebuena
Ver mensaje de BoscoFelicidades Bosco, como siempre hiocieste una gran selección.
Nosostros celebramos la nochevieja con la familia de estrella y abrimos:
de Aperitivo:Obispo Garzón.
Con una parte del marisco: Champagne Rosé Autreau - Lasnot.
y con otra: Viña Tondonia Blanco GR 1981
Con los postres: Cava Grand Cuvée de Colet
y con los puros un maravilloso Georg Hiegelmar Beerenaulese Pinot Blanc 1976 ( el de las piedrecitas).
Hoy hay renunión multitudinaria de la familia y por eso de buenos vinos nada de nada. Los buenos vinos con multitudes no casan. Por San esteban ya nos recuperaremos .
Saludos
federico
Re: mis vinos de Nochebuena
Ver mensaje de Fede VidalMe alegro de tus elecciones pero creo que la profesión te ha traicionado... será Obispo Gascón en vez de Garzón, no? o es que ha dejado la judicatura? :-DD
Y por el resto... ¿hay alguna posibilidad de que me apadrineis? :-)))