Suben los precios y baja el consumo del vino

Pero, ¿Los jóvenes siempre han estado alejados, no? Quizas ya no son los únicos que estan alejados del consumo de vino.

No sé de hace cuántos años estamos hablando. Yo cuando estudiaba, l@s compañer@s nos tomábamos unos vinitos después de clase y, en conjunto, se tomaban muchos menos destilados que ahora.

Lo que es preocupante es al cambio de estilo de vida. El vino es parte de la dieta mediterránea, y en España siempre se ha tomado vino (en cantidad moderada) con la comida. Eso está cambiando ahora, y cada se toman más de otras bebidas (cerveza, p.ej., pero también colas) que no son parte de nuestra cultura.
Hace un par de años fui a Francia (la provincia, no París) y me quedé impresionado de cómo todo el mundo comía con vino en un restaurante de menú, y en muchos casos vino bueno. Esto es cada vez menos común en nuestro país.

Malas noticias. Muy desalentador; pocas soluciones a la vista.