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Gewurztraminer Kaefferkopf 2003
Respuestas: 3
Hace unos días un amigo me regalo una botella de este vino gewurztraminer Kaefferkopf 2003 Ammercachiwihr perteneciente a la bodega Martín Schaetzel, me pareció un vino muy interesante, tenéis alguna información sobre el vino o sobre la bodega?
Lo encontré en ";La Ruta del Vino"; la tienda de Philippe Cesco en Santander.
Lo tomé, hará una año, de aperitivo acompañando un queso Munster Alsaciano y se acompañaban de maravilla el uno al otro; lo recuerdo muy arómatico con un grado alcohólico no muy alto. Gustó mucho al resto de participantes en el homenaje.
Tómalo con el queso que te aconsejo, y en su defecto con un queso de vaca de pasta blanda que esté bien maduro.
Un saludo,
Manuel Aguinaga (Peña El Sarmiento)
... también lo he visto hace poco en una tienda de Madrid junto con algunas joyas de Côteaux de Layon/Anjou/Loire.
Carpe Diem...
Se trata de un productor alsaciano que elabora en biodinámica. Las buenas añadas suele hacer unos Riesling y Pinot Gris de alta calidad. Supongo que con los gewurz pasará lo mismo.
Saludos,-
-R-