Va de percebes...con qué los marido?
Va de percebes...con qué los marido?
Hola,
creo que a finales de julio tengo una ";percebada";, o sea que nos vamos a inflar unos amigos a percebes. Me gustaría un vino rico y bueno.
Qué me recomendáis? un albariño sería apuesta segura... algún blanco que le venga bien? qué recomendáis?
gracias!
Álvaro
Re: Va de percebes...con qué los marido?
Ver mensaje de Álvaro CerradaHola,
Una alternativa a los clásicos Albariños, que a mi gusto (de los que he probado) siempre se me quedan algo cortos en nariz, són los vinos de Valdeorras, los Godellos. En particular Guitián pero hay bastantes, Val de Sil, etc...
Why not?
saludos
W
Re: Va de percebes...con qué los marido?
Ver mensaje de Álvaro CerradaOtra alternativa interesante son los ribeiros, especialmente viña mein y vilerma.
Los rueda verdejo tambien combinan bien con el marisco hervido y son mas economicos.
Buen provecho y sobre todo, servirlos poco a poco y calentitos, que se enfrían enseguida.
saludos
Con algo del "marco", lo mismo están hasta ricos ;) (v)
Ver mensaje de Álvaro Cerrada(V)
Re: Va de percebes...con qué los marido?
Ver mensaje de Álvaro CerradaSintiendolo de verdad, me parece que lo mejor es un albariño... eso si, de calidad, un Lusco, Pazo de Señorans, Barrantes,etc!
Quiza un fino?? a probar..
saludos
Oscar
Re: Va de percebes...con qué los marido?
Ver mensaje de Álvaro CerradaGracias... qué tal un Santiago Ruiz?
Re: Va de percebes...con qué los marido?
Ver mensaje de Álvaro CerradaSiempre tan conservadores. Animate a tomarlos con un Brandal, de Adegas Altamira, bodega nueva de Rias Baixas, que este año ha obtenido el Baco de Oro en categoría de vino blanco, primera vez que una bodega nueva obtiene tal galardón.