Los Tawny de 20 y 30 años son vinos muy equilibrados porque muestran un

Los Tawny de 20 y 30 años son vinos muy equilibrados porque muestran un perfecto balance entre juventud y vejez, los de 10 años suelen ser un tanto alcohólicos y los de 40 suben en exceso el precio. Y Niepoort es un seguro en estos vinos. El problema de los Oportos, al menos con respecto a los Jereces, es que el precio aumenta de forma exponencial con la edad, todavía te puedes comprar un Jerez con 50 años, pero ya un Porto es complicado. Por ejemplo el Colheita 1912 que probamos ayer lo tienes en Vila Viniteca al precio de casi 1200 pavos. ¿Los vale? Pues sí, sin duda. Pero puedes acceder a un NPI, un Toneles o un Solera Fundacional de Pérez Barquero por 10 veces menos de precio y con un índice de calidad-vejez similar.

En cualquier caso son vinos distintos, maravillosos y complementarios. Y es una suerte que podamos disfrutarlos, aunque solo sea una vez.