Re: Hiperdecantación de vino
Pues metí en la batidora el equivalente a dos copas de un Rioja joven y diría que lo ha dejado sin aromas, vamos que se lo ha cargado. Con un crianza del 2008 de Ribera del Guadiana mejor resultado pero nuevamente lo deja sin nariz y la acidez quedó por las nubes. Rennies a mansalva.
No me termina de convencer aunque la idea es interesante.