Re: Cual es vuestro cava favorito?
Mi elaborador de cava favorito es Raventós i Blanc. L'Hereu me parece un cava fantástico para el precio que tiene. Si el bolsillo no pone pegas, el Gran Reserva Manuel Raventós es una maravilla para acompañar casi cualquier comida. De los del medio, quizás me quedo con el Elisabet, que es un cava super interesante, complejo, con cuerpo y a un precio muy correcto. Y para sorprender, el De Nit, con ese color a caballo de un rosado, está francamente bien.