Re: El Barolo en un trio con el Monte Real GR1970 J Drouhin Clos Vougeot Grand Cru 1995
Ver mensaje de in vino veritasEs cierto, muchos riojas clásicos con el paso del tiempo convergen con los Borgoñas viejos. A mí me pasó el otro día con un VR 81. A ciegas hubiera pasado por un gran borgoña. El mes que viene me espera una vertical de Viña Real e Imperial con la enóloga de CUNE, seguro que será una de las catas del año.
Una pena que os fallara ese Tondonia 54, yo lo bebí el año pasado (junto a un lomo de buey Wagyu) y estaba de llorar.
Saludos, Eugenio
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