Re: ¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Ver mensaje de Oscar MarceloEvidentemente era un ejemplo extremo, pero insisto, la enología no tiene el intrusismo de forma exclusiva...yo me dedico a la informática, y es uno de los sectores más castigados por este asunto...los motivos?. Vivimos en un país que no aprecia el talento ni la formación, hoy día cualquier mindundi con un curso de cata es sumiller y con un curso de sumiller es enólogo...que yo me he encontrado "informáticos" que no sabian ni mappear una unidad de red.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir