Re: El potencial de la Bobal
Ver mensaje de Josep_GallegoEstoy de acuerdo Josep . En la zona de Utiel Requena (aunque no necesariamente en la DO) hay varias elaboraciones que han llamado mi atención, como la de Alberto Pedrón con su SENTENCIA, de Rafael López con SEXTO ELEMENTO, Noemi Arroyo con EXUPERIO, Ferrer Gallego con ENDEMIC, Juan Piqueras con PIGAR BOBAL y Bruno Murciano con su SUEÑO y también con su ALEGRIA. Y tengo que parar, no quiero que nadie se ofenda, pero me he limitado a poner a los que son más jóvenes, al menos más jóvenes que yo, con proyectos recientes, y sus vinos me parecen sensacionales. Y no solo lo digo yo, lo dice el mercado y/o la critica especializada.