Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Ver mensaje de VeremaHola, Pepe
Muchas gracias por dedicarnos tu tiempo.
Te cuento, mi experiencia en el mundo del vino no es demasiado dilatada y aún voy bastante perdida, ¡pero le pongo mucho empeño!
El caso es que hace un tiempo probé un vino oloroso, y la verdad es que no me gustó, lo siento. Supongo que no supe entenderlo y apreciarlo. De ahí mi pregunta, ¿me equivoqué comenzando a probar los vinos de Jerez con un oloroso? ¿Por dónde recomiendas que una novata como yo comience a conocerlos para llegar a amarlos?