Re: Amontillado Del Príncipe de Marqués del Real Tesoro
Ver mensaje de EuSaenz¡Gracias EuSaenz!
¿Qué haces para atemperar un amontillado a los 13-14ºC que se recomiendan? Me han dicho por aquí que directo a la nevera y, o bien dejar que coja la tª idónea en la copa, o bien en la botella. Aún así me he planteado si tanto sacar y meter en la nevera la botella y el cambio de temperatura no afectaría al vino...
Saludos
el Peregrina