Re: Hermosa experiencia por los Caminos del Vino Argentino
Como curiosidad me gustaría decir que nosotros (mi mujer y yo) estuvimos en Argentina pero no visitamos la zona de Mendoza ni tampoco estábamos muy metidos en el mundo del vino, bebimos algunos y recuerdo que la variedad más común era la Malbec, pensaba yo que era una variedad típica de la zona de Argentina aunque descubrimos que también era muy utilizada en Chile. Este verano en cambio estuvimos en la zona de Cahors y nos dimos cuenta de que la variedad Malbec era originaria de esta zona francesa y nos llamó la atención que fueran los Argentinos (y también Chilenos) quienes habían sabido "popularizar" esta variedad en el resto del mundo; hasta tal punto que una delegación de la zona (Cahors/Francia) se había desplazado allí para intentar entender cómo lo habían hecho... actualmente la zona de Cahors se está revalorizando y sus caldos empiezan a tener el prestigio que tuvieron en su día, dejándose de elaborar vinos tan rústicos/rudos, los caldos de esta zona son conocidos como vinos negros, debido a su intesidad en general.
Nos enamoramos de un vino, el Le Cèdre del Chateau Du Cèdre, 100% Malbec. Y la verdad me gustaría saber qué vino de Malbec Argentino podría probar para valorarlo/compararlo con este último. Buscamos un vino de calidad parecida pero donde podamos observar las diferencias de elaboraciones, terrenos... de una misma variedad trabajada en partes tan distantes del mundo. ¿Alguna sugerencia?