Re: Viaje a la Borgoña y vinos tristes...
Ver mensaje de VinsimesQue descripción tan interesantes de esta Pinot Noir, donde el Terroir lo sigue siendo todo. El que anda tan triste como la viuda soy yo, con los Chinos que se han llevado TODO el vino tinto de Borgoña a sobreprecio y ahora es dificil de encontrar los que podemos comprar los Mortales del Mundo mundial.
Acabo de ir a una cava en la Ciudad de Mexico donde en un mueblecito de 3 por 3 tenían un Millon de dolares en botellas de Borgoñas, lo interesante, todas con precio, todas a la venta, y todas se venden.
Lo bueno es que a los Chinos los vinos blancos les dan repelúz, por aquello de ser un color muy fúnebre.
Te mando un gran abrazo desde Baja California
PS mis copas Riedel para Vinos de Borgoña se estan oxidando por falta de buenos vinos de esa region :(