Bodega del mes
Bodega del mes - Cillar de Silos
Cillar de Silos
D.O. Ribera del Duero
Vino de la quincena
vino de la quincena: Huno Crianza 2008

Huno Crianza 2008

Foros temáticos

Novedades de Verema

Lote especial de Bodegas Murviedro

Verema ha seleccionado un lote de Murviedro Colección por solo 29€

Nuevo lote de junio del Club Verema

Te presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%

Foro de Vino > ¿Existe el vino sin sulfitos?

Para que el vino se conserve perfectamente es imprescindible. Se puede elaborar

<< Volver al mensaje 'Para que el vino se conserve perfectamente es imprescindible. Se puede elaborar'

2
Nekane
Nekane
en respuesta
a jibuenoes
1
03/04/06 (16:10)
Re: ¿exite el vino sin sulfitos?

Para que el vino se conserve perfectamente es imprescindible. Se puede elaborar el vino sin sulfuroso pero para conservarlo hay que adicionárselo. Fíjate lo imprescindible que es que hasta los vinos ecológicos no les queda más remedio que añadírselo (aunque usen la dosis mínima).
Yo conozco gente que elabora en su casa, tradicionalmente y evidéntemente no se lo añaden. Pero el vino está todo oxidado, aromas oxidados, ... cuando no fermenta en botella.
Salidos

Me gusta

Contestar
<< Volver al mensaje 'Para que el vino se conserve perfectamente es imprescindible. Se puede elaborar'