Efectivamente, no confundir complejidad con madera y sobremaduración en ningún

Efectivamente, no confundir complejidad con madera y sobremaduración en ningún caso, a mí con los años me gusta casi todo y sigo aprendiendo cada día pero he de reconocer que la acidez y la frescura suelen conquistarme cada vez más, sobre todo si definen una uva, un terreno ó hasta la personalidad de la bodega, y eso lo encuentro en vinos jóvenes y en otros muy viejos y con largas crianzas. Saludos