Foro de Vino > Jose L. Ferrer bodegas Binissalem

Es una bodega de larga tradición en la D.O. de Binissalem. Para mi no son mis

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Catalina_Bibiloni
en respuesta a Olivermadrid

Re: Jose L. Ferrer bodegas Binissalem

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Es una bodega de larga tradición en la D.O. de Binissalem.
Para mi no son mis vinos preferidos, sin embargo hay que reconocer que con el cambio de enólogo también se ha notado un cambio en la línea de los vinos. Si debo recomendar alguno te recomendaría los ecologicos, en los cuales usan variedades autóctonas, manto negre, moll...

Ya han pasado un montón de años des de la primera consulta, como veis ya han tenido tiempo de cambiar de enólogo y sacar nuevos vinos al mercado.

Llarga vida als vins!

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