Re: Micro-bodegas ¿conocéis proyectos majos?
Ver mensaje de Javier Nuñezhola Javi seguro que será un buen vino.
Lo único que te quería puntualizar es sobre la novedad de hacer la mal en barrica que yo conozco varios que lo hacen (yo por ejemplo lo hago asi como el despalillado a mano )y si es verdad que salen unos vinos mas finos y elegantes .
Un saludo