No quiero insistir, pero esperar que pueda continuar indefinidamente una

No quiero insistir, pero esperar que pueda continuar indefinidamente una situación patológica que consiste en que compramos vinos que se venden con márgenes que no permiten el sostenimiento del negocio es ilusorio. Tan ilusorio como que la situación es dramática para un porcentaje altísimo de las casas. Es muy sencillo: mostos de algunos de los mejores terrenos calizos, selección inmisericorde de los mostos más finos, crianza bajo velo con un límite legal mínimo de dos años (una crianza con riesgos y que requiere un conocimiento enorme)...y luego los queremos a dos euros y pico, tres euros. Las mismas puñeteras 500 pesetas que costaba una manzanilla hace 20 años. No salen las cuentas. Y no creo que nadie se vaya a arruinar por pagar 6-7 euros en vez de 3.