TN (nota cata)= Canarios por el mundo Los Pasitos y el Ciruelo que bien lo hacen
no no es la baboso del viejo carroquino ni se puede comparar con lo hecho hasta ahora pero tampoco soy un experto en esta uva para sentar un valor
valga decir que es un vino equilibrado y largo con un nose que de pirita o similar muy terroir mucho caracter y con una suavidad dulce pero carnosa y toques herbaceos muy finos como gustan en vinos de caracter atlantico es mi parecer un vino que se agarrra muy bien a la boca y no hay madera es fruta con la pasion de
un mundo nuevo que nace aqui estoy seguro
el ciruelo es de la variedad listan negro un extraordinario vino con la precision y la fragancia de frutas y metodo muy bien hecho hemos disfrutado con este par de vino muy bien en compañia de un margaux y de un rhone de nombre muy buenos todos
dediquemos algo a estos grande vinos que estan saliendo
hace poco comente de un otro de Tacoronte y ahora estos dos de la denominacion Orotava
muchas gracias a los patrocinadores o inventores del vino