Barricas cuadradas para vino ¿el futuro?

Si ya seria lo que te faltaba!!

Exacto, y los de vino de postre, a la fresca, con tumbona incluído, anda que no! ;-)

Ellos dicen que facilita la labor. Como yo no me dedico a esto, no tengo ni idea.

Esto al menos se perdería:

Que, que no??? ...llegas a la hora de comer y, una brisa marismeña evocando aromas de crianza bajo velo flor invade el comedor, haciendote salivar pensando en una muy fría manzanilla, la cual sólo tienes que sacar de la nevera, ponerte una tapita y, a triunfar.
Luego, al terminar la comida, pasas al salón y unas notas oxidativas te inducen a meterte entre pecho y espalda una copita de palo cortado o px viejísimo.
A media tarde en la terracita, al salir, percibes una agradable sensación botrytizada en el ambiente y en la mesita, voilá, se encuentra una bandejita de dulces varios junto a un par de botellitas de TBA y/o un Essencia de Tokaj.

Que vida más dura nos da esto del vino!!! :-)))))))

Pd: no estamos locos, sabemos lo que queremos...

Esto me recuerda a lo de las sandías cuadradas que inventaron en Japón, que economizaban sitio en la nevera y que se iban a expandir por todo el mundo. ¿habéis visto alguna? yo sólo en fotos.

https://www.verema.com/foros/enologia/temas/838081-nuevo-sistema-crianza-madera

Ya, ideas fantásticas que se pierden por absurdas...

¿te imaginas moviendo una rectangular?. Pues eso, que através de los cientos de años a nadie se le ha ocurrido. Y