Biodinámica y vino

Aquí tienes uno de Nicolas Joly, en google-books, que hasta lo que yo he visto se puede leer online:
http://books.google.es/books?id=_DuJpuqnZ4IC&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false
saludos

Te adjunto un enlace de la Asociación de Agricultura Biodinámica de España.

http://www.demeter.es/index_archivos/Page1558.htm

Creo que a veces se confunden algunas practicas de agricultura ecológica (BIO) o algunas técnicas culturales (como la conservación y mejora del suelo, el manejo integrado de plagas, el abonado orgánico, etc.) con la Biodinámica, la Biodinámica en si misma con sus preparados homeopáticos y demás es una payasada.

La Wikipedia también añade algo de luz al asunto, como puedes comprobar no hay un solo enlace a una publicación científica (¿Fortune?) ni ningún estudio sometido a revisión.

http://en.wikipedia.org/wiki/Biodynamic_wine

Lo único comprobable es que hay vinos biodinámicos que son excelentes.
Lo serían con cultivo tradicional?
Yo soy muy partidario de la biodinámica en cuanto al no uso de herbicidas o fungicidas sistémicos, o abonar sólo con abono orgánico y lo menos posible.
El tema de los ciclos lunares, no creo que perjudique en nada.
el tema de los preparados homeopáticos, tampoco creo que perjudique.
En resumen, la biodinámica propone unas técnicas positivas y otras que no se si serán positivas, pero que creo que no son negativas.
Como consumidor de vinos, los biodinámicos que bebo me suelen gustar bastante.
Saludos

Muchas gracias Jose. En cuanto pueda le voy echando un ojo, que ando liadisimo.

Un abrazo

Yo a eso me refería, que se mezclan muchos conceptos y se meten todos en el mismo saco. Unos desvirtuan a otros y los vuelven de la misma categoría.
Le echaré un ojo.

Saludos y muchas gracias

Hola!
Sabriais decirme en que libro puedo encontrar en que fase de la luna es bueno labrar o hacer operaciones en verde?Tengo dos libros de Nicolas Joly pero no consigo encontrar nada.
Saludos.

http://www.agricolajerez.com/calendario-agricultura-biodinamica-2011

Esos conocimientos son innatos y de diario uso,las personas cercanas a mi, mi madre por ejemplo, poda sus rosales o sus glosinias, guiándose por las fases de la luna, yo mismo acudo al peluquero acorde con dichas fases.
Mi abuelo proyectaba todo un año de labores agrícolas,en los 6 primeros días de cada año, con las cabañuelas pequeñas y con los 12 primeros días cuando usaba las cabañuelas grandes.
Las fases de la luna, nos dicen cuando es mejor ir de pesca, cuando podar, cuando aserrar, si las marejadas, el mar de leva o las simples mareas serán leves o fuertes.
Recuerden que en el mar Pacifico,la linea del mar en pleamar puede estar alejada de la linea del mar 10 metros en bajamar.
Ah... y otra cosa, no se si les dije que vivo en el trópico y muy cerca de comunidades nativas con siglos de conocimientos ancestrales, que no están escritos, pero rigen la vida de esas comunidades y siempre me han llamado la atención.
No soy un seguidor nato de ellas, pero si trato de estar en armonía con la madre tierra.
En cuanto al corte de cabello y a una poda en verde,si se desea que el crecimiento sea lento y fuerte se deba realizar en menguante.
Si se desea un crecimiento posterior rápido y débil estructuralmente hablando, se debe realizar en creciente.