Campaña 2023
Campaña 2023
Queridos colegas, doy por inaugurada la campaña 2023 😎
La garnacha ya tiene algunos racimos visibles (pocos), la syrah justo empezando a brotar y la tempranillo apenas en yema hinchada. Va todo entre una y dos semanas de adelanto respecto el año pasado, pero afortunadamente no se prevén heladas.
Algunos cambios este año: he pasado uno de los clones de syrah a guyot, he injertado 15 cepas más de garnacha entre americanos y sobreinjertos, y estoy en proceso de montar riego por goteo.
Aprovecha para haceros una pregunta: ¿con qué atáis los brazos al alambre? Yo uso una cuerda de plástico muy flexible que se usa mucho por aquí para atar frutales, pero aún siendo flexible veo que deja mucha marca en la madera y claramente la estrangula, y tanto el año pasado como este tengo que pasar a desatar y atar. ¿Hay algún método que se adapte un poco más al crecimiento del diámetro?
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de UnnovatoYo uso ese mismo macarrón, creo, pero a mí no me deja marca. También es que ya tengo las cepas mayores y el aumento de diámetro no es tan notable como cuando estás en formación.
Es curioso, porque aquí la brotación lleva sus buenas dos semanas de retraso con respecto al año pasado. En 2022 el febrero fue muy caluroso y éste ha sido frío en la isla, así que no es de extrañar. También los ciclos terminaron tarde porque tanto el otoño como el inicio del invierno fueron cálidos. Igual deberá llamárselos "normales" a partir de ahora, en esta dinámica asquerosa en la que estamos metidos.
Por lo demás, estoy todavía metido en tareas de poda, en mi intento de retrasar la vendimia. Ayer podé la cariñena, que ya andaba con racimos visibles y se ha quedado en yema hinchada. Espero que no le afecte demasiado al crecimiento, aunque esta variedad en particular es muy vigorosa y no creo que lo note mucho. En semana santa podaré la garnacha y quizá la cabernet, dejaré la syrah para el final, que todavía está brotando. También será buen momento para proceder a realizar unos cuantos injertos que tengo pendientes. Ya se va viendo la luz al final del túnel, en el tema del injertado, me da una pereza terrible.
Amor y sulfitos
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de Unnovato@Unnovato Y si pruebas con las gomas tipo ancla?, yo personalmente las ato con rafia (llamáme ecológico)
Yo estoy teniendo una brotación un poco desigual, algunas cepas van muy adelantas otras empiezan a hinchar yemas y a otras se les nota más la acotronía. A mi lo que más me preocupa YA es el mildiu aquí tenemos una humedad por encima de 80% por las noches con bastante rocío por las mañanas, me recomendáis tratar ya aunque haya cepas con yema hinchada aún?.
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de VinoibzTambién compré gomas, pero calculé mal el tamaño al comprarlas online y son muy pequeñas, dan solo para atar sarmientos nuevos :(
Con la rafia no tengo muy buena experiencia. La estaba usando para atar los injertos, pero este año me di cuenta de que en algunas plantas se ha quedado la cuerda embebida en el callo. Fue a raíz de una planta que el año pado empezó a quedar raquítica sin motivo aparente. Cuando la inspeccioné bien, vi que el nudo del injerto tenía unas formas muy raras y le salían de dentro trozos de la cuerda de rafia. Este año la he cortado por debajo y la he vuelto a injertar, esta vez atando con el macarrón de goma.
Para el mildiu, dicen que para que se pueda desarrollar se tiene que cumplir la regla de los 3 dieces: más de 10 cm de brote, episodio de más de 10 mm de lluvia y temperaturas medias de más de 10ºC. La última, en nuetro clima es una perogrullada porque desde abril se da siempre, Si te quieres curar en salud, le das una mano de cobre cuando veas que los brotes tienen más de 10 cm. Tengo entendido que en las islas habéis tenido mucha lluvia al final de invierno y puede que el ambientesea propicio. Aquí, desde luego, por ahora eso no nos quita el sueño, está todo más seco...
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de VinoibzCon lo que puede que sufra estos días es con el frío. Esta madrugada la estación que tengo en el campo ha marcado -2 de mínima. Ha sido pocas horas y el sensor está muy cerca del suelo, pero aún así me da que alguna habrá pillado.
Re: Campaña 2023
¡El curso vitivinícola 2023 ya está en marcha! por suerte no nos afectó una granizada que cayó la semana pasada en mi pueblo, aunque aún no habían brotado la mayoría de cepas.
Ayer estuve parte del día en nuestro (micro)viñedo, aproveché para injertar 5 cepas, quemar los restos de poda, tensar alambres, arrancar 3 cepas muertas y hablar un poquito con las cepas... ¡Jajajaja! pura explosión primaveral, hierbas, florecillas, abejas e insectos varios... lástima de mi alergia ¡Jajajaja!
Han brotado algunas cepas de vino de mesa y las autóctonas (callet, fogoneu, mantonegro, giró ros y premsal), la mayoría del viñedo es de syrah y aún no ha brotado del todo.
Mañana toca labrar y a partir de aquí quitar hierba entre cepas, cuando nos demos cuenta habrá que quitar brotes, empezar con los tratamientos preventivos... ¡Al lío!
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de UnnovatoApenas empezada la campaña y ya tengo malas noticias. Hoy he ido a ver y efectivamente todo lo que había brotado quedó frito el miércoles. Son solo las 8/10 garnachas, pero el daño en esas es bien alto. Por suerte he visto que están brotando yemas ciegas que llevan muestra también. La putada es algún brazo que estaba todavía en formación, precisamente porque el año pasado también lo heló, que habrá quedado de cualquier manera otra vez. Me va a tocar repetirlo el año que vine por tercera vez 😩
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de UnnovatoYo la semana pasada, aprovechando que tenia que tratar el repilo de algunos olivos, ya le di una mano de cobre a la viña por la excesiva humedad que hay por las noches. @Unnovato aquí llevamos unos 100mm en lo que llevamos de año, pero llevamos mas de un mes sin lluvias ni se las espera. En cuanto al "experimento" de las varas largas he de decir que de momento promete, se nota que de la segunda yema hacia arriba tiene mas fertilidad. Ya hice el primer pase de poda en verde y algunas cepas ya tienen sarmientos de 40cms!!
@Unnovato ánimo seguro que se recupera la garnacha. Como dice alguien que conozco "estas son las cartas que nos tocan y tenemos que jugar con ellas". Espero que todos tengáis buena campaña!
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de VinoibzEso dice la teoría, que las yemas medias son las más fértiles. Yo también he cambiado unas cuantas a guyot este año a ver que dal se da. De momento aquí la brotación va muy lenta, se moderaron bastante las temperaturas y por la noche todavía hace frío y creo que eso está frenando bastante. La tempranillo apenas empezando y en la garnacha y syrah solo algún brote de 5/10 cm.
Rescpecto a la garnacha, pues bueno, haremos lo que se pueda. No es tanto la producción lo que me molesta, porque son pocas cepas, sino lo que me está costando formarlas decentemente. 2 heladas consecutivas llevo... Pero vaya, sobreviviremos :)
Re: Campaña 2023
Continuamos actualizando.
Estos días estoy metido en tareas de poda tardía e injertado. Un punto flaco que le veo a esto de la poda tardía es que te hace coincidir varias tareas en la viña al mismo tiempo en un corto período de tiempo y no das abasto. Por lo demás parece que bien, he pasado de estar en racimos separados a yemas hinchadas, lo que debería darme un par de semanas de retraso respecto a otros años.
Mi señora madre me observaba cortar los sarmientos cargados de verdes brotes y uva y me comentaba preocupada "¿tú estás seguro de que esto se hace así?" aunque por dentro probablemente estuviera pensando "este niño es idiota". Puede que tenga razón, el tiempo lo dirá.
Amor y sulfitos
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de Xavi TOtro punto débil de la poda tardía es que te puedes cargar alguna yema franca si no vas con cuidado. Sólo me ha sucedido una vez, pero hay que andarse con ojo.
Ahí van unas fotos de garnachas podadas en enero y otras podadas hace una semana, para que se aprecie la diferencia:
Amor y sulfitos
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de Xavi TVaya diferencia, ahí van más de 2 semanas. Será interesante ver si a lo largo del ciclo se acorta o se mantiene.
Lo de cargarte yemas fue precisamente lo que me hizo decidirme por no esperar tanto con la syrah, porque la intención era esta. Eso, y que iba a cambiarla a guyot, y con guyot no tiene tanto sentido retrasar la poda porque al final necesitas yemas de rangos bastante altos.
Esta es una época en la que me gusta poco toquetear la planta porque a la que me descuido le he quitado algún pámpano a la planta.
Por cierto, veo que a ti tambiñen te pasa lo de tener entrenudos demasiado cortos en los pulgares y no poder cortar el pulgar del año pasado. Yo este año lo he intentado corregir dejando la tercera yema y cegando la segunda en invierno.
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de UnnovatoHabrá que ver si se mantiene o empiezan a correr como locas y se llegan a acercar unas a otras.
En guyot no practico la poda tardía. Son uvas blancas y tampoco me hace tanta falta además de ser más jaleo.
En alguna variedad que tiene entrenudos muy cortos me voy a la segunda o tercera yema, según cómo estén orientadas, precisamente por eso que comentas y facilitarme la tarea para el año siguiente.
Amor y sulfitos
Re: Campaña 2023
La floración ya esta aquí!
Yo ya he realizado dos tratamientos de cobre, el último hace una semana, y como ya empieza la floración este fin de semana haré un desnietado & deshojado de la cara este, que las plantas ya se están cerrando demasiado & ya me quedarán abiertas para el próximo tratamiento. Según mis notas se ha adelantado 15 días la floración este año!
La cubierta vegetal espontánea la he segado para evitar la evapotranspiración de las plantas. Ya he colocado los hilos para evitar roturas por viento, algunos sarmientos ya están en 1,5m. En cuanto al vigor creo que he conseguido moderarlo un poco porque nunca vi las plantas tan cargadas como este año pero creo que aún tengo mucho trabajo por hacer.
¿Qué tal vais vosotros?
Re: Campaña 2023
Ver mensaje de VinoibzMi viña está muy rara, hay una irregularidad tremenda. El domingo vi algún racimo de garnacha en flor también, mientras que otros pámpanos apenas están en racimos visibles, incluso de la misma variedad. ¿Será culpa de la sequía? O de la helada de primeros de abril?
En cualquier caso, di un riego (el último que espero dar por inundación, el goteo ya está casi terminado) porque lo seco que está todo no era ni normal. Hasta los postes bailaban de lo encogido que está el terreno. A ver si con eso y con los próximos días que dicen que vienen con temperaturas moderadas se alinea todo un poco.
Di también una mano de azufre, para que no sea dicho, porque no creo que hiciera ninguna falta.