Re: Cambio climático y portainjertos
Ver mensaje de UnnovatoNo es exactamente lo mismo, pero tiene que ver:
Como comenté en el hilo de las variedades locales, antes de la filoxera las que se consideraban hasta hace poco como variedades mallorquinas "canónicas" sólo eran variedades muy minoritarias. De hecho aparece muy tarde su primera mención en los registros varietales. Parece ser que su resistencia, la alta producción y la facilidad de injerto fueron las que propiciaron su supremacía después de la plaga.
Amor y sulfitos